Privacy

Privacyverklaring

We gaan zorgvuldig om met je gegevens. Hier lees je welke gegevens we verwerken, waarom we dat doen en welke rechten je hebt.

Laatst bijgewerkt: 24 september 2026

Wie zijn wij

Restobar Saluut is verantwoordelijk voor de verwerking van persoonsgegevens zoals beschreven in deze privacyverklaring.

Restobar Saluut
Koestraat 54
5261 CM Vught
info@restobar-saluut.nl
073 303 90 42
KvK-nummer: 83088946

Welke gegevens we verwerken en waarom

Contact per e-mail of telefoon

Neem je contact met ons op, dan gebruiken we je naam, contactgegevens en je bericht om je vraag te beantwoorden. Dat doen we op basis van ons gerechtvaardigd belang om je te helpen, of omdat het nodig is voor een afspraak die je met ons wilt maken.

Reserveren

Voor reserveringen gebruiken we het reserveringssysteem van Zenchef en, als je via hun platform boekt, TheFork. We verwerken je naam, telefoonnummer, e-mailadres, de datum, het tijdstip en het aantal personen, zodat we je reservering kunnen vastleggen en bevestigen. Dit is nodig om de reservering uit te voeren. Zenchef verwerkt deze gegevens in onze opdracht. TheFork is voor boekingen via hun eigen platform zelf verantwoordelijk, volgens hun eigen privacyverklaring.

Allergieën en dieetwensen

Geef je een allergie of dieetwens door, dan is dat een gezondheidsgegeven. We gebruiken het alleen met jouw toestemming en alleen om je gerecht veilig te bereiden. We delen het niet met anderen.

Groepen en events

Vraag je een offerte aan voor een groep, borrel of vergadering, dan gebruiken we je contactgegevens en de details van je aanvraag om een voorstel te maken en de afspraak uit te voeren.

Bezoek aan deze website

Bij elk bezoek registreert de server technische gegevens, zoals je IP-adres, het type browser en het tijdstip. Die hebben we nodig om de website veilig en werkend te houden en om misbruik tegen te gaan. Dat is ons gerechtvaardigd belang. We gebruiken deze gegevens niet om je te volgen of te profileren.

Cookies en toestemming

Bij je eerste bezoek vragen we met een melding of je akkoord gaat met cookies. Je kiest zelf per categorie:

  • Noodzakelijk: onthoudt alleen jouw keuze in je eigen browser, zodat we het niet steeds opnieuw hoeven te vragen. Hiervoor is geen toestemming nodig.
  • Statistieken: Google Analytics, zie hieronder. Alleen met jouw toestemming.
  • Externe media: de kaart van Google Maps op de contactpagina. Alleen met jouw toestemming.

Zonder toestemming plaatsen we geen analytische of marketingcookies en laden we niets van Google. We gebruiken geen advertentiecookies. Je keuze bewaren we maximaal twaalf maanden; daarna vragen we het opnieuw. Via de link Cookie-instellingen onderaan elke pagina kun je je keuze altijd wijzigen of intrekken.

Google Analytics

Met jouw toestemming gebruiken we Google Analytics 4 om te zien hoe onze website wordt gebruikt: welke pagina's worden bezocht, hoe bezoekers bij ons terechtkomen en hoe vaak er bijvoorbeeld op reserveren of bellen wordt geklikt. Zo kunnen we de website verbeteren.

We hebben Google Analytics zo privacyvriendelijk mogelijk ingesteld: Google-signalen en advertentiefuncties staan uit, we delen geen gegevens met Google voor andere doeleinden en we hebben een verwerkersovereenkomst met Google. Google Analytics plaatst cookies (onder meer _ga) die maximaal twee jaar geldig zijn. Google kan gegevens ook buiten de Europese Unie verwerken, onder het EU-VS Data Privacy Framework. Trek je je toestemming in, dan stoppen we met meten en verwijderen we deze cookies uit je browser.

Google Maps

Op de contactpagina kun je een kaart van Google Maps tonen. Die kaart wordt pas geladen als je daarvoor kiest: via de categorie Externe media in de cookiemelding, of door op de kaart op Toon kaart te klikken. Doe je dat, dan maakt je browser verbinding met Google. Google ontvangt dan onder meer je IP-adres en kan cookies plaatsen. Google kan deze gegevens ook buiten de Europese Unie verwerken, onder het EU-VS Data Privacy Framework.

Je kunt deze keuze intrekken via Cookie-instellingen of op de contactpagina. Lees meer in de privacyverklaring van Google.

Sociale media

We linken naar onze pagina's op Instagram en Facebook. Dit zijn gewone links; er worden geen knoppen of berichten van deze platforms op onze website geladen. Pas als je op zo'n link klikt, ga je naar het platform van Meta en gelden hun privacyregels.

Met wie we gegevens delen

We verkopen je gegevens nooit. We delen ze alleen met partijen die ons helpen onze dienstverlening uit te voeren, zoals onze hostingpartij en ons reserveringssysteem. Met deze verwerkers maken we afspraken over de beveiliging en geheimhouding van je gegevens. Daarnaast verstrekken we gegevens alleen als de wet ons daartoe verplicht.

Hoe lang we gegevens bewaren

We bewaren je gegevens niet langer dan nodig is voor het doel waarvoor we ze hebben gekregen:

  • Reserveringsgegevens: tot uiterlijk twee jaar na je laatste reservering.
  • Contact per e-mail: tot uiterlijk twee jaar na het laatste contact.
  • Allergieën en dieetwensen: alleen zolang dat nodig is voor je bezoek.
  • Technische gegevens van websitebezoek: maximaal enkele weken, tenzij nodig om misbruik te onderzoeken.
  • Gegevens die we volgens de wet moeten bewaren, zoals facturen: zeven jaar.

Beveiliging

We nemen passende maatregelen om je gegevens te beschermen tegen verlies en onbevoegd gebruik. De website gebruikt een beveiligde verbinding (https), wordt regelmatig bijgewerkt en is beveiligd tegen misbruik en inbraakpogingen.

Jouw rechten

Je hebt het recht om je persoonsgegevens in te zien, te laten corrigeren of te laten verwijderen. Ook kun je bezwaar maken tegen het gebruik ervan, de verwerking laten beperken, je gegevens laten overdragen en gegeven toestemming op elk moment intrekken.

Stuur je verzoek naar info@restobar-saluut.nl. We reageren binnen een maand. Om misbruik te voorkomen kunnen we je vragen je te identificeren.

Heb je een klacht over hoe we met je gegevens omgaan? Laat het ons weten, dan lossen we het graag samen op. Je hebt ook het recht een klacht in te dienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.

Wijzigingen

We kunnen deze privacyverklaring aanpassen, bijvoorbeeld als onze dienstverlening verandert. De meest recente versie staat altijd op deze pagina.